将大型数据库从SQL Server 2008R2 Express迁移到SQL Server 2008 Enterprise

Question

尽管有关此主题有多个主题，但是我的问题有些不同。 我在SQL Server 2008R2上有大量记录，并且我购买了SQL Server 2008 Enterprise来以更好的形式管理我的数据，现在我担心数据库是在线的，并且现在有数百个客户在使用它，我可以关闭数据库一段时间，但问题是我应该使用哪种模式来迁移数据，有几种模式，例如

1. 使用MDF
2. 将脚本文件与对象和数据一起使用
3. 使用bak文件

我很困惑哪种模式适合，因为数据量很大，数据很重要，我也不想失去外键关系。

仅供参考，当前数据库为2008ExpressR2，而不是R2所在的2008 Enterprise。