分组十六进制颜色值

Question

我正在尝试在Matlab中编写自己的3D地形类型程序，该程序将拍摄2D热图像并根据2D图像中的颜色强度创建3D模型（白色是最高峰，红色是较低的峰，橙色是较低...）我已经推断出每个像素的十六进制和RGB颜色值，并将它们分类到一个索引图像中像素位置的数组中。 有数千种独特的颜色。 我需要设计一种算法来评估每个像素所属的颜色组。 （白色，红色，橙色...），而无需实际查看每种唯一的颜色。

我已经从matlab中提取了十六进制值到excel中。 我按数字顺序对这些值进行排序，发现一些相邻的值不在同一颜色系列中。 （例如＃00024C是蓝色，而＃000300是黑色，但是它们是相邻的）matlab是否内置了某种阈值，可以用来对颜色进行排序？