如何将elasticsearch SQL API请求的结果映射到java POJO？

Question

我正在尝试使用 SQL API 将 SQL 查询发送到 elasticsearch 服务器（我使用的是免费版本，所以我无法使用他们提供的 JDBC 驱动程序），我想知道如何映射查询结果，因为它回来了像这样：

{
    "columns": [
        {
            "name": "project_id",
            "type": "text"
        }
    ],
    "rows": [
        [
            "item1"
        ],
        [
            "item2"
        ],
        [
            "item3"
        ],
        [
            "item4"
        ],
        [
            "item5"
        ],
        [
            "item6"
        ]
    ]
}'''