如何更改 Javac 版本？

Question

Windows 10，成功将我的java版本改成JDK 1.8：

C:\Users\Boommeister69>java -version
java version "1.8.0_261"
Java(TM) SE Runtime Environment (build 1.8.0_261-b12)
Java HotSpot(TM) 64-Bit Server VM (build 25.261-b12, mixed mode)

但 javac 没有改变：

C:\Users\Boommeister69>javac -version
javac 11.0.7

当我echo %PATH%这是结果：

C:\Users\Boommeister69>echo %PATH%
C:\Program Files (x86)\Common Files\Oracle\Java\javapath;

C:\Program Files\AdoptOpenJDK\jdk-11.0.7.10-hotspot\bin;

C:\Python38\Scripts\;C:\Python38\;C:\Program Files (x86)\Intel\iCLS Client\;
C:\Program Files\Intel\iCLS Client\;C:\windows\system32;C:\windows;C:\windows\System32\Wbem;
C:\windows\System32\WindowsPowerShell\v1.0\;C:\Program Files (x86)\NVIDIA Corporation\PhysX\Common;
C:\Program Files (x86)\Intel\Intel(R) Management Engine Components\DAL;C:\Program Files\Intel\Intel(R) Management Engine Components\DAL;
C:\Program Files (x86)\Intel\Intel(R) Management Engine Components\IPT;C:\Program Files\Intel\Intel(R) Management Engine Components\IPT;
C:\WINDOWS\system32;C:\WINDOWS;C:\WINDOWS\System32\Wbem;C:\WINDOWS\System32\WindowsPowerShell\v1.0\;
C:\WINDOWS\System32\OpenSSH\;C:\Program Files\Intel\WiFi\bin\;C:\Program Files\Common Files\Intel\WirelessCommon\;
C:\Program Files\nodejs\;C:\ProgramData\chocolatey\bin;
C:\Program Files\Amazon\AWSCLIV2\;C:\Program Files (x86)\QuickTime\QTSystem\;C:\Program Files\Git\cmd;C:\Program Files\MariaDB 10.5\bin;

C:\Program Files\Java\jdk1.8.0_261\bin;

C:\Program Files\PuTTY\;C:\Program Files\CMake\bin;C:\Program Files\Amazon\AWSSAMCLI\bin\;

C:\Program Files\Java\jdk1.8.0_261\bin;

C:\Users\Boommeister69\AppData\Local\Microsoft\WindowsApps;C:\Users\Boommeister69\AppData\Roaming\npm;
C:\Users\Boommeister69\AppData\Local\Temp\apache-maven-3.6.3-bin\apache-maven-3.6.3\bin;
C:\Program Files\heroku\bin;
C:\workspace\play-samples-play-java-hello-world-tutorial;C:\Program Files\Maven\apache-maven-3.6.3\bin;
C:\Users\Boommeister69\AppData\Local\Programs\Microsoft VS Code\bin;C:\Program Files\Docker Toolbox;

所以我有 3 条路径显示 Java JDK，第一个 JDK 路径仍然设置为 Java 11. 我认为这是问题所在，但我不知道如何更改它？ 还有为什么会出现那么多路径， echo %PATH%不应该只返回系统环境路径变量吗？

这些是我的系统环境路径变量：